Nassandres sur Risle

L'Auberge de la Vallée - Restaurant - Table Gastronomique par Allan VASSOR & Ludivine DECORDE

L'Auberge de la Vallée - Restaurant - Table Gastronomique par Allan VASSOR & Ludivine DECORDE | Nassandres sur Risle


Estalajadeiros sinceros e criativos

Desde 2023, o chef Allan Vassor e suas equipes, Olivier, o subchefe, e Line in Pastry, oferecem uma culinária inspirada nas regiões que os cercam, para compartilhar com você pratos gastronômicos modernos, acessíveis e sustentáveis.

Ludivine, acompanhada por Ludovic na sala de jantar, transmite a emoção dos pratos e da partilha de belas garrafas cuidadosamente selecionadas, que compõem a nossa adega, que reúne mais de uma centena de referências.

E por trás de cada momento passado no Auberge há uma equipe apaixonada, com uma visão comum: o amor à mesa.

Venha nos conhecer, fique à vontade, nós cuidaremos de você.

Ludivine, Allan e a equipe do Auberge de la Vallée.


Michelin 2025Gault e Millau

Informações gerais


Culinária

Caseiro, produtos frescos

Serviços

Privatização

Métodos de pagamento

Dinheiro, Visa, Cartão Azul

Horário de abertura


Segunda-feira

12:15 - 13:15

Ter - Qua

Fechado

Qui - Sab

12:15 - 13:15 19:15 - 21:00

Domingo

12:15 - 13:15

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